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As latinhas falantes da Skol

Postado por Pedro H. 1 comentários

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Fala Comilões! Estou de volta para trazer uma "novidade" para vocês leitores assíduos do blog. Como devem saber, ontem foi a estréia da nossa Seleção na Copa do Mundo, porém não foi lá uma estréia digna da Seleção pentacampeã mundial. Deixando o futebol de lado, ou melhor mais ou menos de lado, essa época os publicitários ficam todos excitadinhos com a possibilidade de usar o tema Copa nas suas campanhas. A dancinha (ridícula) da Seara, os "Guerreiros" da Brahma e o Burro Dunga da Oi são exemplos de como nessa época surgem inúmeras propagandas que tentam se apropriar do patriotismo momentâneo que a Copa trás.

Quando se fala de patriotismo e Copa num mesmo contexto, chegamos a outro ponto que tem destaque nessa época: a nossa relação com os "hermanos" argentinos. Brasileiro que é brasileiro no fundo odeia os argentinos, e ainda mais nessa época. E que tal juntar: cerveja, futebol e ofensas a argentinos numa só campanha publicitária? Sucesso na certa! Essa foi a sacada genial da Skol para o período da Copa. 

Foram duas campanhas, porém a que merece destaque aqui é a da Latinha Falante.


Hoje meu amigo Carlota (@chivitz_) me contou que ele tirou uma dessas latas falantes e fez um video. Na verdade esse foi o maoir motivo de eu estar fazendo esse post. No video dá pra escutar ele falando "Essa vai pro blog de um amigo meu que fala só sobre comida e bebida". O citado é o meu Coma o Quanto Puder, mas trouxe para o BEG Blog em primeira mão. Segue ai embaixo o video dá latinha dele:


É isso ai galera! Quem me dera eu ter a sorte de encontrar uma dessas. Encontrou uma dessas latinhas falantes? Mande seu vídeo para nós no email: thebegblog@gmail.com

A bebida mais calórica das Américas!

Postado por Pedro H. 4 comentários

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Fala meus amigos Comilões. Eu estava navegando pela internê e encontrei essa matéria no sensacional blog Marketing na Cozinha e resolvi trazer para vocês leitores assíduos do BEG Blog. 

Um Blog americano resolveu montar um ranking com as piores bebidas das Américas. O ranking não mede o pior gosto, cheiro, textura não. Ele mede as bebidas que fazem pior para a sua saúde. Calorias, açúcar, gorduras de todos os tipos, conservantes, tudo de ruim (que acabam deixando bastante gostoso) são os parâmetros do ranking. E no pódium do ranking ficaram as seguintes bebidas:

3º Lugar: McDonald’s Triple Thick Chocolate Shake

1,160 calorías
27g de gordura  (16 g saturadas, 2 g trans)
168g de açúcar

Essa belezinha de 950ml equivale, em açúcares, a quinze daquelas tortinhas de maçã do próprio McDonald's. E ela não só corresponde a mais da metade da quantidade de calorias e gorduras saturadas recomendadas numa dieta equilibrada, como tem uma quantidade de açúcar de fazer inveja à Fantástica Fábrica de Chocolates do Willy Wonka! A parte mais assustadora é que esse Milk Shake é provávelmente o mais pedido nos EUA.


2º Lugar: Smoothie King Peanut Power Plus Grape


1,498 calorías
44g de gorduras (8g saturadas)
214g de açúcar

Esse é sinistro! 1200ml! Isso mesmo, 1 litro e 200ml de pura bomba calórica! A quantidade de açúcar que ele possui equivale a 20 Reese's Peanut Butter Cups (um chocolate recheado de manteiga de amendoím que faz muito sucesso nos EUA). Outra coisa que me chama atenção é o tamanho do copo. Andar com um copo desse tamanho deveria ser até um crime. E quem é que precisa de um um terço de galão de uma batida feita com banana, suco de uva, manteiga de amendoím e leite?

1º Lugar: Cold Stone PB&C (Peanut Butter & Chocolate)


2,010 calorías
131g de gordura (68g saturadas)
153g de açúcar

Eis o campeão. Quanto ao tamanho ele não assusta tanto quanto os seus concorrentes, porém esse também é o fator que faz ele ficar ainda mais gorduroso. Em apenas 700ml ele tem quase o dobro das calorias do 2º lugar! O açúcar equivale a 30 cookies com gotas de chocolate. Em termos de gorduras saturadas tomar esse copinho ai é o mesmo que comer 68 tiras de bacon! E isso é mais de três vezes a quantidade recomendada por dia!

Depois os americanos se perguntam porque eles são obesos. Mas diz ai se num dá uma vontade de provar essas bombas? Acesse o site da Cold Stone (marca da campeã) e se delicie com as outras variedades de bombas que eles vendem. Em julho eu viajo para os EUA e com certeza experimentarei algum desses ai e conto pra vocês se eu sobrevivi.

Até a próxima Comilões!

Bar do Pedrão: Um brinde aos drinks a base de Champagne

Postado por Pedro H. 1 comentários

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E ae galera! Eu sou o Pedrão e aqui no BEG Blog sou o encarregado de falar pra vocês sobre comidas e bebidas, um assunto que todo mundo gosta de ouvir, ver e principalmente provar. Curiosidades, receitas de comidas e drinks, reviews de restaurantes e comidas é comigo mesmo. 

E para começar a minha participação no blog e também para comemorar o começo do blog, vou falar hoje sobre uma coisa que está presente em quase todas as comemorações: Champagne. E para ficar mais interessante vou disponibilizar umas receitas simples de drinks feitos com Champagne. 

Vamos começar os trabalhos.

O Champagne é um vinho branco espumante, mundialmente conhecido e produzido na região histórica de Champagne, nordeste da França, através da fermentação da uva (uma espécie ou várias). Os outros que não vêm da região de Champagne, são comumente chamados de Espumantes e/ou Proseccos. Ficou famoso como bebida para celebrações devido ao fato de que em Reims, cidade mais importante de Champagne, foram coroados quase todos os grandes reis da França. A coroação acontecia na catedral de Notre-Dame de Reims, construída em 1225, e nas comemorações era servido champanhe. 

O Champagne pode ser dividido em seis classificações que variam de acordo com a quantidade de açúcar adicionado para a segunda fermentação: Doux (Doce), Demi-Sec (Meio-seco), Sec (Seco), Extra-Sec (Extra-seco), Brut (Bruto) e Extra-Brut (Extra-bruto). Devido às sutis diferenças de paladar, os mais fabricados e vendidos são o Demi-Sec e o Brut.

O Champagne é utilizado em vários drinks, o mais famoso deles é o clássico coquetel de frutas. Vou colocar aqui as receitas que eu acho mais interessantes e que levam Champagne.

Coquetel de Frutas:

Ingredientes :
3 doses de suco de goiaba;
2 doses de suco de caju;
1 dose de suco de abacaxi.
1 dose de Leite Condensado
Champagne a gosto 

Em uma coqueteleira colocar todos os sucos e o leite condensado e misturar bem. Servir em uma taça de Champagne ou em uma taça de Martini e adicionar o Champagne depois para manter a efervescência. 

Água de Valência:

Ingredientes:
1/2 dose de suco de laranja
1 dose de champagne demi-sec
1/2 dose de vodka
açúcar a gosto,
2 rodelas de laranja para decorar

Em uma coqueteleira misture todos os ingredientes menos o champagne, sirva bem gelado num copo de Mojito, ou se preferir adicione gelo. Use as rodelas de laranja para enfeitar a borda do copo.


Black Velvet

Ingredientes:
1 parte de cerveja preta (não doce, de preferência),
1 parte de champagne brut bem gelada.


Em um flute, previamente gelado, coloque os ingredientes e sirva imediatamente em uma taça de Champagne ou em uma Tulipa de cerveja


Bellini 

Ingredientes:
7 doses de champagne brut gelado,
3 doses de suco de pêssego.

Misture os ingredientes em uma taça tipo flûte e mexa delicadamente.


Mimosa

Ingredientes:
3 doses de champagne brut gelado,
2 doses de suco de laranja.


Monte o drink em uma taça tipo flûte, colocando primeiro o suco de laranja e completando com o champagne. Mexa delicadamente.
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Kir Royale

Ingredientes:
Meio cálice de licor ou creme de cassis,
champagne brut, bem gelado.


Monte o drink em uma taça tipo flûte bem gelada. Coloque o creme de cassis, ou o licor, e complete com o champagne.




Gostou? Conhece alguma outra receita de drinks com champagne? Mande-nos suas opiniões e sugestões nos comentários. E até a próxima amigos Comilões.


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