Hi everyone! Estou de volta hoje para fechar a nossa "série especial" aqui no Blog sobre a "Santíssima Trindade" das Junk Foods dos EUA. Já falamos de hamburger (aqui), pizza (aqui) e por último mas não menos importante: o frango frito.

O KFC é o mais famoso restaurante de frango frito dos EUA, quiçá do mundo. A sua fama se deve principalmente por dois fatores: a sua receita que é a mesma desde a criação da rede em 1939, e os famosos baldes de frango frito que vemos constantemente nos filmes americanos. E foi lá que eu experimentei o frango frito americano.

Tinha acabado de chegar em Orlando depois de 12h de viagem (contando vôo + imigração + vôo de conexão + espera pelas bagagens) e estava morrendo de fome. Então o guia da nossa excursão decidiu que iriamos comer no KFC perto do hotel. Assim que entremos no restaurante tivemos a primeira surpresa: os mais variados tipos de frango frito ficavam em uma cesta de alumínio com uma fonte de calor mantendo-os quentes e crocantes. E não era pouco frango não. Era frango pra alimentar um batalhão! Como era o início da nossa viagem, o inglês não estava tão afiado e acabei pedindo pelo número sem saber direito o que vinha. Queria ter pedido o baldão, mas ninguém quis dividir comigo e o menor vem com 18 asinhas-de-frango fritas. Só fui entender o que eu tinha pedido depois que eu peguei meu pedido no balcão: cinco "wings" e uma porção de batata frita.

Cuidado: Quente!

Como vocês podem ver na foto, eles avisam que as coisas vêm quentes, mas como o bobão aqui viu os frangos na cestinha já preparados antes do pedido, achei que estivessem não tão quentes. Essa bobeira me custou uma queimadura na língua. Vamos as minhas considerações sobre o tal do frango: o empanado é extremamente crocante e parece uma massa feita de farinha de milho, muito gostoso. O tempero também é excelente mas preste bem atenção na hora do seu pedido para não pedir o "spicy"(apimentado) sem saber como eu fiz. Se você adora pimenta pode mardar brasa porque o trem é apimentado! Agora se você é como eu e não é muito fã de pimenta recomendo que peça o "classic". Ainda bem que o refrigerante era free refill porque a pimenta pegou forte. A batatinhas também eram ótimas, temperadas com óregano, sal e pimenta do reino. Foram as melhores que eu comi nos EUA. Vale comentar que os americanos têm o costume de comer batatas fritas com a casca, o que eu achei bem interessante porque dá uma crocância maior pra batata.

Se não fosse o free refill eu tava frito!

Foi um excelente começo gastronômico para a viagem. Só me arrependo de não ter passado lá para comer de novo e pedir um baldão. Ano que vem eu volto lá e peço o balde nem que eu coma sozinho! Ah e sem pimenta dessa vez.

Preço: 5 wings + Batata + Free Refill = US$ 7,69 (R$ 15,00)
Onde: Orlando-FL, EUA
Vale o post pois: É o clássico frango frito americano.
Nota: 8


Até a próxima amigos Comilões!